Obesidad sin frenos!

Obesidad: está sin freno y hay que combatirla globalmente

28/05/11 Advierten que se debe prevenir desde la infancia, con planes inmediatos y énfasis.

Fuente (para el diario Clarin):TRADUCCIÓN: SILVIA S. SIMONETTI LE MONDE. THE N.Y. TIMES SYNDICATE

No basta con constatar: hay que actuar. Mejor, a mayor velocidad y globalmente. Este es el mensaje que transmitió durante la apertura del 18° Congreso Europeo sobre la Obesidad, que finaliza hoy en Estambul (Turquía), la poderosa Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad (IASO según su sigla en inglés). Con la fuerza que le dan sus 10 mil miembros –médicos investigadores–, la IASO lanzó un llamado a los gobiernos que participaron en la cumbre de Naciones Unidas sobre enfermedades no transmisibles para que se comprometan con mayor firmeza para prevenir este flagelo moderno .

“Mucho se hizo para reducir el consumo de tabaco, la cantidad de sal de los alimentos y el consumo de alcohol. Pero, en muchos países, los problemas causados por la obesidad podrían dejar atrás pronto a los derivados del tabaquismo.

Y si no actuamos con rapidez, perderemos la batall a” afirma el profesor Philip James, presidente de IASO. Ya que la obesidad juega un papel central en el desarrollo de muchas enfermedades crónicas: diabetes no insulino dependiente, hipertensión arterial, afecciones cardiovasculares o respiratorias y determinados tipos de cáncer. En el mundo hay 500 millones de adultos obesos (200 de ellos son hombres y 300 mujeres).

Por otro lado, 1.460 millones de adultos tienen sobrepeso, en total, cerca de un tercio de la humanidad.

Una evolución mucho más preocupante si se tiene en cuenta que la epidemia está especialmente extendida en países emergentes, que sus causas son múltiples (comida chatarra, sedentarismo, estrés, predisposición genética) y que su tratamiento, una vez que se instala el sobrepeso, sigue siendo ineficaz básicamente. ¿Qué hacer entonces? Prevenir su aparición desde los primeros años de vida.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), 43 millones de chicos, menores de 5 años, tenían sobrepeso en el mundo en 2010. La mayoría vive en países en desarrollo. Sin embargo, la experiencia muestra que es posible lograr un cambio duradero de las conductas durante la infancia si se toman medidas en programas escolares.

Pero ¿qué política de prevención se debe preconizar? ¿Es necesario poner el acento en la nutrición o en la actividad física? ¿Para qué población y en qué contexto? El congreso de Estambul aporta datos interesantes porque puso sobre el tapete la riqueza de las investigaciones europeas.

Los proyectos en materia de obesidad infantil no escasean.

Empezando por la Iniciativa para la Vigilancia de la Obesidad en el Niño (COSI según su sigla en inglés). Implementada por la OMS en 2005, apunta a medir la evolución del sobrepeso y la obesidad, los hábitos alimentarios y el ejercicio físico en alumnos de escuelas primarias con dos años de intervalo valiéndose de muestras de chicos de 6 a 9 años.

Los primeros datos fueron de 2007-2008 en 13 países europeos. Los segundos en 2009-2010 en 17 países.

Suecia descubrió por ejemplo que el 17% de sus chicos tenían sobrepeso (y que el 3% de ellos eran obesos) y que este porcentaje era más elevado en las zonas rurales, en donde el nivel socioeconómico es menos elevado que en las zonas urbanas.

Panza chata, corazon contento

Para esta ocasión tengo preparado algo especial, un tema que nos interesa a la mayoría, tanto a mujeres como a los hombres, y que además parece ser un desafío a la anatomía humana… (y como en todas las cosas, están los que exceden a la regla)
En fín, el tema de hoy: Cómo tener una panza chata!!


Muchas veces nos pasa que logramos establecernos en un peso saludable y adecuado para nuestro cuerpo, pero sin embargo no podemos librarnos de la pancita redondeada por mucho que intentemos…


Lograr un abdomen plano es una tarea que requiere de 4 factores clave:

1) Una alimentación balanceada, altamente nutritiva, que nos permita mantener a nuestro organismo limpio. Esto último es importantísimo, ya que si nuestro tránsito intestinal no es regular (esto quiere decir ir al baño al menos 2 veces al día) parte de la redondez del abdomen se va a deber a la hinchazón intestinal. Esto no quiere decir “vivir a lechuga”, en tip´s anteriores expliqué lo contraproducente que resulta. La alimentación siempre debe ser NUTRITIVA

2) Tomar al menos 2 litros de agua diarios. Esto está muy relacionado con lo anterior, ya que el agua nos ayuda a limpiar nuestro organismo, y si tomás al menos 2 litros diarios además te asegurás de evitar en gran medida la retención de líquidos, lo que también produce hinchazón no solo en el abdomen sino también en articulaciones, produce pesadez en las piernas y favorece la formación de celulitis entre otras cosa. Por eso, hay que tomar MUCHA AGUA! Recordá que agua no es ni mate, ni bebidas saborizadas, ni infusiones, y mucho menos gaseosas light… Agua pura. Y si no te gusta para nada, entonces es preferible que la saborices vos con alguna fruta, antes que las que están en los kioskos porque estas últimas traen azúcares y conservantes que impiden purificar tu organismo

3) Hacer series de ejercicios para trabajar directamente el abdomen (como abdominales) o trabajar la zona de forma indirecta a través de hacer algún deporte (como por ejemplo el tenis, las artes marciales, y las danzas que requieren de un trabajo abdominal). El ejercicio es fundamental, porque la panza es la primera zona donde tu cuerpo almacena las grasas transformadas de los carbohidratos que consumis durante todo el día, especialmente si tu alimentación no es lo suficientemente nutritiva y balanceada.

4) Evitar el ESTRÉS. En este punto estamos seguros de que ya estás pensando “esto es imposible”. Vamos a reformular esta última parte: evitar el estrés lo mejor que puedas. Hay cosas que son claves para disminuir la redondez de la panza, y son principalmente comer a las apuradas y tener un exceso de actividades que aumentan la ansiedad. Comer bajo tensión y de manera acelerada produce que se trague aire, que se retiene y provoca distensión abdominal.

El doctor Argonz identificó a las personas ansiosas, aceleradas, que comen y hablan rápido y tienen demasiadas actividades como las más propicias a presentar hinchazón abdominal.

Obviamente lograr esta meta requiere de paciencia, ya que tenés que generar estos nuevos hábitos y darles tiempo para que surtan efecto. Pero te dejo una buena razón para recorrer esta milla extra: perseguir esta meta que te significa ajustar varias de tus costumbres y convertirlas en hábitos saludables te va a traer aparejados nuevos beneficios, y entre ellos vas a poder disfrutar de mayor energía y mejorar tu rendimiento diario, ayudar a tu organismo a prevenir enfermedades y disminuir los efectos del envejecimiento!!!!

Espero que hayas disfrutado de este tip, y antes de despedirme quiero darte una sorpresa más…
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Conocé hoy mismo los 2 factores clave para mejorar tu calidad de vida!!

Hasta el próxmo post!
Romina Larrondo